Punta Picana Nacional Premium Cat. V Pieza 1 a 1,1 kg.

Corte Nacional de calidad premium  Cat V. Novillo. Carne tierna, jugosa y muy sabrosa, de forma triangular cubierta por capa de grasa externa. Proveniente de la parte posterior sobre la cadera del vacuno. Envasado al vacío por pieza, cuyo peso oscila entre 1 a 1,1 kgs.

Se sugiere cocción lenta y prolongado.

Ideal, para parrilla, horno, plancha, cacerola.

Venta y precio por pieza completa entre 1 a 1,1 kgs.