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Punta Paleta Importada Cat. V 1kg.
$12.290
Corte firme y fibras largas, con bajo a moderado contenido de grasa, de sabor intenso. Ubicado en la parte delantera, paleta/hombro del vacuno. Importado (Brasil/Paraguay), Cat V novillo, envasado al vacío en trozos de 1kg.
Se sugiere cocción lenta y prolongado.
Ideal, para estofados y guisos, carne mechada, cazuelas, cocción lenta al horno y olla presión
Venta y precio por kg.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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