Filete Nacional Premium Sin cordón pieza entera 1,7kgs aprox

Corte muy tierno, de fibras finas y mínimo contenido de grasa, de textura suave y delicada. Procedencia Nacional cat. V novillo, envasado al vacío en pieza completa sin cordón.

Cocción sugerida, rápida a media (evitar sobrecocción)

Perfecto para platos rápidos y jugosos, como bistec, medallones o salteados gourmet, asados rapidos horno y parrilla.

Pieza completa sin cordon,   entre 1,6 kg a 1,7kg

Precio y venta por Pieza de entre 1,6 a 1,7 kgs.